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셀레늄은 아연과 유사한 필수 영양소인 미네랄의 일종이고, 아연 등과 같이 체내 자체적으로 생성할 수 없는 미네랄 중 하나입니다. 셀레늄은 물, 음식에 포함되어 있기 때문에 평상시 식생활에 있어 부족한 일은 거의 없는데요. 하지만 셀레늄은 결핍량과 중독량의 폭(차이)이 매우 작으므로 주의가 필요합니다.

만일 셀레늄이 부족해 결핍증이 온다면 손톱이 백색이 되거나 변형되거나 피부염이됩니다. 또 결핍증으로 인해 심근 장애를 일으키는 극산병이나 뼈의 발육에 이상을 불러오는 카신, 지질 이상증 등에 관여하고 있으며 근육통, 빈혈, 부정맥, 빈맥, 감염을 일으킬 수 있습니다. 또한 매우 심한 경우 심근 장애를 일으켜 죽음에 이르는 경우도 있기에 초기 증상이 나온 단계에서 빠른 검사를 해야 됩니다.

셀레늄을 과다 복용할 경우 먼저 날숨에서 마늘 냄새가 나며, 계속해서 과다복용이 될 경우 탈모, 설사, 피로감, 초조감, 관절통 등 증상이 나타나날 가능성이 있습니다. 그리고 지속적으로 과다한 양을 먹을 경우 심한 위장 장애, 신경 장애 및 심근 경색, 호흡 부전 및 신부전을 이르킬 수 있습니다. 실제로 중국 후베이성 지역에서는 식품의 셀레늄 강도가 높아 5명의 중독 환자가 발생하였고, 미국의 연구에서는 셀레늄의 과다 섭취가 당뇨병의 위험을 높였다는 사례도 보고되었습니다.

그러나 셀레늄을 정량 섭취하였을 때, 항산화 작용으로 피부와 혈관의 노화와 질병을 예방할 수 있습니다.

셀레늄의 항산화 작용

셀레늄에는 항산화 작용이라는 효능이 있습니다. 항산화 작용은 다양한 이점이 있는데요, 항산화 작용을 통한 안티 에어징 효과로 인해서 피부와 근육, 혈관의 노하를 방지할 수 있으며 암 발생이나 전이를 억제하거나 동맥 경화를 예방하는 효과를 나타내고 있습니다.

추가적으로 항산화 작용이란 활성 산소에 의한 신체 노화를 막는 기능입니다. 우리 몸은 산소를 이용해 에너지를 만들고, 산소를 이용할 때 발생되는 것이 바로 활성산소입니다. 활성산소는 우리 세포를 손상시켜 노화를 촉진시키는데, 이 활성산소에 의한 산화를 막아주는 것이 항산화 작용입니다. 항산화 작용은 원래 몸에 갖춰져 있는 기능이지만 노화와 함께 기능이 저하되기 때문에 항산화 작용을 높이는 영양을 취함으로 써 안티에이징이나 암의 위험 예방을 하는 것입니다. 그리고 항산화 작용을 높이는 효과를 가진 영양소 중 하나가 셀레늄이며, 셀레늄은 활성산소를 제거해주고 항산화 작용을 높임으로써 질병 및 노화를 예방하는데 효과적입니다.

셀레늄이 여성에게 나타내는 효과

셀레늄은 불규칙한 월경 리듬을 규칙적으로 만들어주는데 도움을 주는 역할을 해줍니다. 또한 급격한 호르몬 저하로 인해서 발생되는 갱년기 장애를 완화시키는 작용이 있다고 알려져 여성이 스트레스 없이 생활하기 좋은 영양소 중 하나라고 말할 수 있습니다.

셀레늄이 남성에게 나타내는 효과

셀레늄은 남성 호르몬의 분비량을 증가시키는 효과가 있으며, 남성은 이 셀레늄이 부족할 경우 불임증이 될 가능성이 있으므로 주의할 필요가 있습니다. 다만 여성의 갱년기 장애와 같이 남성의 경우에는 호르몬량이 급격히 줄어드는 일은 발생되진 않지만, 과도한 피로 혹은 스트레스 등으로 급격히 호르몬이 저하되는 경우가 있습니다. 이러한 영향으로 줄어든 호르몬량이 일으키는 증상은 현기증이나 권태감, 정신적 불안과 수면장애 등의 증상을 나타내는데요. 셀레늄은 이 증상을 예방하는데 매우 효과적입니다.

 셀레늄의 효과 부작용 요약

1. 셀레늄은 결핍되어서도, 과잉 섭취해서도 안되는 필수 미량 원소라 불리는 미네랄입니다.

2. 항산화 작용으로 피부와 혈관의 노화와 질병을 예방하는 효과를 가지고 있습니다.

3. 셀레늄 결집증이 되면 심근 장애나 지질 이상증이 될 위험이 있습니다.

4. 과나 복용은 심근 경색, 호흡 부전 및 신부전을 일으킬 수 있습니다.

따라서 만일 셀레늄 보충제를 섭취할 경우 함유량보다는 밸런스가 좋은 영양제를 섭취하는 것이 좋은데요. 여기까지 셀레늄이 나타내는 효능과 섭취할 때의 주의점을 적어보았습니다. 이 정보가 조금이라도 여러분의 도움이 되었으면 좋습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.

코코아는 남녀노소 호불호 없이 마실 수 있을 정도로 맛있게 먹을 수 있는데요. 특히나 음료로 먹을 경우 누구든 좋아할 수밖에 없는 맛을 자랑하죠. 하지만 코코아는 맛있을 뿐만이 아니라 다양한 건강 효과가 있는데요. 대표적으로 5가지의 효능이 있으며, 건강에 많은 도움이 되는 영양성분이 있어 7가지의 건강 개선 효과를 나타낼 수 있습니다. 각각 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

코코아의 효능과 영양소

1. 식이섬유 리그닌

코코아의 효능으로 식이섬유 작용이 있습니다. 식이섬유에는 두 가지가 있는데요 물에 녹는 수용성과 물에 녹지 않는 불용성으로 나눠집니다. 코코아의 식이섬유는 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유인데요. 특히 리그닌이라는 불용석 식이섬유가 많이 포함되어 있습니다. 리그닌은 특성상 위장에서 소화되지 않고 창자까지 도달되며, 창자에 도착해 장내 환경을 정돈해주는 역할을 맡아줍니다. 만일 장내에 여분의 당이나 지질이 있다면 리그닌이 흡착해 대변으로 함께 체외로 배출해주는 것입니다. 이때문에 혈당치의 급상승을 억제해주고, 혈중 콜레스테롤의 농도를 낮춰주는 효과가 있습니다.

2. 폴리페놀 항산화

코코아는 카카오 폴리페놀이 함유되어 있는데요. 폴리페놀은 식물에 포함되어 있는 기능 성분으로 건강에 도움을 주는 효과를 나타내줍니다. 특히나 항산화 작용이 뛰어난데요. 항산화 작용으로 활성 산소로부터 몸을 지켜주고 염증을 억제하는 효과도 있어 동맥 경화를 예방하는 것도 가능합니다. 또한 항산화 작용을 통해 활성산소를 무력화하기 때문에 노화와 암 예방을 기대할 수 있으며 기미나 주름 등을 막아 안티에이징의 효과를 나타낼 수 있습니다.

3. 철분

코코아 속에는 철분이 함유되어 있는데요. 철분은 헤모글로빈을 만들기 위한 중요한 영양소입니다. 체내 철분이 부족하게 되면 헤모글로빈을 만들 수 없어 산소 공급을 할 수 없게 되는데요. 산소부족 상태가 되면 현기증이나 쉽게 피로를 느끼게 됩니다. 철분은 체내에서 흡수되기 어려운 영양소임으로 가끔 코코아를 마셔 철분을 맛있게 보충하는 것도 좋습니다.

4. 미네랄

코코아는 철분 외에도 칼슘과 마그네슘, 구리 등의 미네랄이 풍부하게 들어가 있습니다. 칼슘은 골다공증 예방에 효과가 있고 마그네슘은 칼슘과 함께 작용해 치아와 뼈를 만들어줍니다. 구리는 철분의 흡수를 도와주고 빈혈을 예방해줍니다.

5. 테오브로민

테오브로민은 코코아의 쓴 맛과 향기를 담당해주는데요. 테오브로민은 모세 혈관을 자극해 혈관 확장을 촉진해주기 때문에 혈압을 낮춰주는 작용을 해줍니다. 또한 세로토닌의 분비를 촉진하는데요. 세로토닌은 '행복 호르몬'이라고 불리며 스트레스 해소에 효과적입니다.

코코아의 건강 효과 7가지

1. 편리한 변통

코코아 속에는 불용성 식이섬유의 리그닌이 많이 포함되어 있습니다. 리그닌 함량은 순수 코코아로 100g 당 23.9mg인데요. 불용성 식이섬유는 장의 전동 운동을 활성화시켜 변비를 개선하는 효과를 기대할 수 있습니다. 변비가 지속되면 장내 유해 물질이 축적되어 대장암의 발병을 유발할 수 있으므로 주의하도록 하는 것이 좋습니다.

2. 부족하기 쉬운 영양소 섭취

요즘 현대인들은 미네랄 섭취가 적은 편인데요. 다만 코코아를 통해 철이나 칼슘, 마그네슘, 구리 등의 미네랄을 쉽게 공급할 수 있습니다. 미네랄은 뼈와 치아를 형성해주는 역할만 하는 것은 아닌데요. 신경의 전달이나 세포의 작용을 원활히 해주는 등 목의 작용에는 필수 불가결합니다. 만일 자신이 잔병이 많다면 미네랄이 부족한 것은 아닐지 생각해보세요.

3. 혈관확장, 혈압 낮춤

코코아에 포함되어 있는 테오브로민과 카카오폴리페놀은 말초 혈관을 넓혀줍니다. 따라서 팔다리와 몸 전체의 혈액순환이 좋아지도록 해, 차가움이나 부종 등의 해소에 효과적인데요. 추가적으로 혈관이 확장되어 혈압을 낮춰주는 효과도 있습니다.

4. 나쁜 콜레스테롤을 줄여 동맥 경화 방지

심근경색이나 뇌경색 등의 원인인 동맥경화는 주로 활성산소로 인해 발생됩니다. 활성산소에 의해 나쁜 콜레스테롤이 산화돼 혈관 내에 부착하기 때문인데요. 이를 무해화시키는 것이 바로 폴리페놀이며, 폴리페놀은 코코에 함유돼 있습니다. 따라서 나쁜 콜레스테롤의 산화를 억제하며, 혈관에 쌓이는 것을 막을 수 있어 동맥 경화를 예방할 수 있습니다.

5. 인지 기능 향상

코코아의 효능으로 가장 주목 받고 있는 것이 바로 인지 기능 향상입니다. 테오브로민과 카카오 폴리페놀에는 대뇌피질을 자극하는 작용이 있는데요. 대뇌피질이 자극되면 집중력과 기억력을 높일 수 있습니다. 그리고 뇌의 신경세포 작용을 촉진하는 단백질을 늘리는 작용 또한 해줘 인지 기능을 향상시켜주고 치매를 예방할 수 있습니다.

6. 피부미용

자외선은 피부의 적이라고 할 수 있는데요. 자외선을 받게 되면 활성산소가 대량으로 발생되어 주름이나 기미의 원인이 되기 때문입니다. 따라서 노화도 빠르게 진행되죠. 이 활성산소에 대항하는 것이 바로 항산화 물질인데요. 코코아에는 코코아 페리페놀이라는 강력한 항산화 물질이 함유돼 있습니다. 그러므로 피부 미용을 유지할 수 있죠.

7. 알레르기 증상 완화

우리 몸은 외부에서 침입하는 것을 방지하기 위해 면역 체계를 갖추고 있습니다. 하지만 이 면역 작용이 과도하게 발생되면 알레르기 증상이 나타나게 되는데요. 코코아에 함유되어 있는 카카오 폴리페놀은 항알레르기 효과가 있다는 것이 밝혀졌습니다. 예를 들어 꽃가루 알레르기를 완화하는 것에 효과가 있는데요. 체내에 들어간 꽃가루를 항체가 공격하기 어렵게 만들어줍니다.

코코아의 효능 요점 간단 요약

코코아에 포함된 식이섬유: 폴리페놀, 미네랄 등

코코아의 건강 효과: 변비해소, 생활습관병 예방, 인지 기능의 향상 등

클로렐라는 엽록소를 많이 포함하고 있는 단세포 녹조류의 일종입니다. 엽록소는 식물 등에 포함된 녹색 색소를 말합니다. 클로렐라는 광합성에 의해서 생육(생성/생존)하고, 다른 식물에 비해서 생육 속도가 배우 빠르다는 특징을 가지고 있습니다. 그리고 풍부한 영양소 및 단백질을 함유하고 있기 때문에 당뇨병이나 동맹경화를 억제해주는 효과를 가지고 있으며, 세포의 신진대사를 활성화해 질병 예병과 치료 효과를 높여주기에 영양 보조 식품으로도 폭넓게 사용되고 있습니다.

클로렐라가 나타내는 효능은 크게 5가지로 구별할 수 있습니다. 항산화 작용과 면역력 향상, 혈압/콜레스테롤 수치 낮춤, 빈혈개선, 변비해소가 있는데요. 각각 구체적으로 설명드리겠습니다.

클로렐라의 5가지 효능

1. 항산화 작용

클로렐라에 포홈되어 있는 엽록소는 강력한 항산화 작용이 있습니다. 구체적으로는 활성산소를 분해하는 효소(슈퍼옥시드디스타아제)가 활성화되어 있으며, 비타민 C/E 등이 있어 혈중 농도 상승의 효능을 나타냅니다. 활성산소란 신체의 면역력을 높이는 효과를 가지고 있지만 일상생활을 통해 필요 이상으로 많아지면 세포를 공격하는 특성이 있어 노화, 암, 동맥경화 등의 원인이 됩니다. 따라서 클로렐라를 섭취하게 되면 활성산소를 분해하기 때문에 노화의 진행을 억제하고 혈관 기능을 지키는 효과를 기대할 수 있습니다.

2. 면역력 향상

클로렐라는 신체의 면역 조직 중 하나인 대식세포의 기능을 활성화해주기 때문에 면역력을 높일 수 있는데요. 그리고 세포벽에 포함되는 성분에는 바이러스의 증식 억제 작용을 하는 인터페론의 생성을 돕는 효과를 가지고 있습니다. 추가적으로 바이러스를 직접 공격해주는 내추럴 킬러 세포를 활성화하는 효능을 가지고 있으며, 알부민이 있어 체내 독소와 결합해 중화하는 작용 또한 합니다. 알부민이 부족하면 간과 신장의 기능이 저하돼 면역력이 저하되는데, 클로렐라에는 알부민이 있어 이를 예방해줍니다.

3. 혈압, 콜레스테롤 수치 낮추기

콜레스테롤은 HDL, LDL 두 종류로 나뉘지는데요. 2종류의 콜레스테롤의 밸런스가 무너지게 된다면 동맥 경화 등의 원인이 됩니다. 클로렐라 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춰 생활 습관 병의 위험을 줄여주고, 지질 대사를 정상적으로 해주는 작용이 있기 때문에 비만을 방지할 수 있습니다.

4. 빈혈 개선

클로렐라 성장 인자에 포함된 S-뉴클레오티트 펩티트는 적혈구의 회복에 도움이 되는 조혈 작용을 활성화 시켜주기 때문에 빈혈 개선에 효과적입니다. 또한 세포가 활성화되어 세포의 대사가 활발해지는데요. 그 결과 간의 기능 개선이나 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

5. 변비 해소

클로렐라에는 식이 섬유가 포함되어 있어 변비를 해소해줍니다. 식이섬유를 섬취하게 되면 장내 환경이 정돈되며, 장의 기능이 활발해지기 때문에 변비를 개선할 수 있습니다. 변비는 보편적으로 운동 부족이나 스트레스, 불규칙한 식생활 등으로 발생되는데요. 이때 식이 섬유가 들어가 있는 클로렐라를 섭취하게 되면 효율적으로 변비를 개선해줍니다. 이외 식이섬유는 유해물질(다이옥신, 수은 등)을 해독하는 효능을 가지고 있으며, 클로렐라를 섭취하게 되면 장내에서 유해 물질을 흡착 및 배출하는 효과를 볼 수 있습니다.

클로렐라의 영양소와 일일 섭취량

클로렐라의 영양소는 비타민(16종), 철분, 칼슘, 마그네슘, 카로티노이드, 식이섬유, 단백질, 염록소 등 건강에 효과적인 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 1일 권장 섭취량은 400~300mg입니다.

클로렐라의 부작용, 주의사항

클로렐라는 심각한 부작용이 거의 없는데요. 다만 설사와 메스꺼움, 천식 등의 부작용이 보고된 사례가 있어 주의해야 됩니다. 클로렐라에는 단백질이 매우 풍부하기 때문에 단백질 알레르기로 인한 가려움증과 습진과 같은 피부 질환이 나타날 수  있습니다. 또한 광과민성 피부염이 발생될 수 있는데요. 광과민성 피부염은 자외선을 받았을 때 피부의 붓기와 통증 등의 증상이 발생되는 질환입니다. 그 외 워팔린 등 항응고제를 복용하고 있다면 클로렐라를 섭취할 수 없는데요. 워팔린과 같은 항응고제는 혈액에 혈전이 생기는 것을 예방하며, 항응고제에는 비타민K의 활성을 억제하는 작용이 있습니다. 따라서 비타민K가 풍부하게 함유되어 있는 클로렐라를 섭취하게 되면 약물의 효과가 약해질 수 있기 때문이죠. 따라서 항응고제를 복용 중이지만 클로렐라를 섭취하고 싶다면 주치의와 상담하는 것을 권장합니다.